古埃及人用面包酿啤酒
古埃及人发明了啤酒，其酿造原料竟是日常食用的面包。
到底是怎么回事
古埃及人的啤酒酿造方法独特：他们将发酵的面团（即未烤熟的面包）捣碎，加入水，然后自然发酵成为啤酒。这种啤酒被称为“qasih”，质地浓稠，类似麦片粥，并且含有丰富的酵母，营养价值高。
多知道一点
考古学家在埃及古墓中发现了酿造啤酒的遗迹和壁画，证明啤酒是古埃及人日常饮食的重要部分，甚至作为货币支付给工人。金字塔的建造者每天会获得定额的啤酒作为报酬。啤酒还用于宗教仪式和医药。
没想到吧
古埃及啤酒的酒精度通常较低（约2-3%），但口感酸甜。这种酿造方法至今仍被一些研究者复现，以了解古埃及人的生活。另外，面包和啤酒在古埃及语中共享同一个词根，可见二者关系紧密。