法国薯条其实可能起源于比利时
比利时声称炸薯条是自己的发明。
到底是怎么回事
尽管名为“French fries”，但比利时人坚称是他们发明的。历史记载表明，17世纪在比利时默兹河地区，村民会油炸切成鱼形的小土豆，因为冬天无法捕鱼。
多知道一点
“French”可能来自“frenching”（切条）一词，或因为美国士兵在比利时尝到后误以为是法国的。比利时每年消费的薯条量按人均计算居世界前列。
没想到吧
比利时薯条通常搭配蛋黄酱而非番茄酱，并且有专门的薯条店（fritkot）。
比利时声称炸薯条是自己的发明。
尽管名为“French fries”，但比利时人坚称是他们发明的。历史记载表明，17世纪在比利时默兹河地区，村民会油炸切成鱼形的小土豆，因为冬天无法捕鱼。
“French”可能来自“frenching”（切条）一词，或因为美国士兵在比利时尝到后误以为是法国的。比利时每年消费的薯条量按人均计算居世界前列。
比利时薯条通常搭配蛋黄酱而非番茄酱，并且有专门的薯条店（fritkot）。