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太空 · 约 1 分钟

NASA 曾让宇航员在太空吃意大利面

宇航员在太空中也能享用到正宗的意大利面。

一位宇航员在国际空间站上漂浮着吃意大利面

到底是怎么回事

在 1980 年代的航天飞机任务中,NASA 与食品公司合作开发了可供宇航员在微重力环境下食用的意大利面。这些意大利面经过特殊处理,不会产生碎屑,并且可以用热水还原,配上酱料后口感接近地面上的新鲜意面。

多知道一点

太空食品的发展经历了从牙膏管装的流食到现在的多样化餐食。意大利面之所以被选中,部分原因在于它富含碳水化合物,能为宇航员提供充足能量,而且粘稠的酱汁有助于防止食物飘散。

没想到吧

为了让意面在太空中不飞走,NASA 还专门设计了带磁性的餐盘和餐具,而意面本身被做成小方块或压缩成饼状,食用时加水复原。

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