草莓其实不是真正的浆果
草莓的果实表面上的“籽”才是真正的果实，而红色果肉是花托膨大。
到底是怎么回事
植物学上，浆果是由子房发育而成的多籽果实，如蓝莓、葡萄。但草莓的红色多肉部分是由花托（花的结构）膨大而成，并非子房。草莓表面那些“小籽”（瘦果）才是真正的果实，每个瘦果内含一粒种子。
多知道一点
类似的还有：香蕉和西瓜是真正的浆果，而草莓、树莓、黑莓属于聚合果。从烹饪角度，草莓常被当成果实，但科学分类则不同。
没想到吧
如果严格按植物学定义，你从未吃过真正的“草莓果实”，你吃的只是膨大的花托，而果实是那些小籽。