冷知识典藏馆 · The Cold Almanac
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#科学
关于「科学」的已收录知识，共 4 条。
古罗马混凝土比现代的更耐久
两千年前的罗马混凝土历经海水侵蚀仍屹立不倒，近年研究发现其中的石灰颗粒能让裂缝“自我愈合”。
地球大气层有51亿亿吨重，但只占地球质量的百万分之一
大气层质量巨大，但相比地球微乎其微。
鲜味是第五种基本味觉，由日本人发现
1908年池田菊苗博士发现了鲜味，并命名为Umami。
融化巧克力只需用手指摩擦即可
黑巧克力晶体在34°C融化，而手指温度约37°C。